(Georgisches Fladenbrot Gefüllt und überbacken mit Sulguni Käse)
Baje (E)
(Hühnerfleisch in kalter Walnusssauce)
Georgische Salat (E)
(Frischer Salat aus Gurken, Tomaten und Zwiebeln, verfeinert mit Chili-Soße, wahlweise mit oder ohne Walnüsse)
Grillplatte "Alaverdi"
(Huhn und Schwein Spieß, Lammkotelet serviert mit zartem Lavaschbrot, knusprigen Bratkartoffeln, aromatischem Grillgemüse, einer säuerlichen Ringlotten-Sauce und frischer Tomatensauce.)
Khinkali 5 Stk.
(Gekochte Teigtaschen gefüllt mit gemischtem Faschiertem)
150 €
SUPPEN
Borschtsch (A,C,L)
€ 9.90
( Vegetarische Rote-Rüben-Suppe, serviert mit Sauerrahm )
Suppe Chartscho (H,L)
€ 11.90
( Rindfleischsuppe in würziger Tomatensauce mit Reis )
Kürbiscremesuppe (L)
€ 10.90
(Sämige Suppe aus frisch püriertem Kürbis)
Tschikhirtma (C,E)
€ 10.90
( Kräftige Hühnersuppe mit Ei und frischen Kräutern )
( Rindfleischeintopf in Walnusssoße mit hausgemachter Polenta, überbacken mit Sulguni Käse )
Garnelen Tschkmeruli (C,G)
€ 29.90
( Garnelen In weißer Knoblauchsoße )
TEIGGERICHTE
Khinkali 5stk. (A,C)
€ 17.90
( Gekochte georgische Teigtaschen, gefüllt mit Käse )
Khinkali 5stk. (A,C)
€ 17.90
( Gekochte Teigtaschen gefüllt mit Faschiertem )
Khinkali 5stk. (A,C)
€ 17.90
( Gekochte Teigtaschen, gefüllt mit gewürztem Rinderfaschiertem )
Tschebureki 2stk. (A,C)
€ 17.90
( Frittierte Teigtaschen gefüllt mit Faschiertem )
Penovani Khatschapuri (ACG) (ca. 20 Min.) € 12,90
Khatschapuri Imeruli klein (ACG)
€ 12.90
( Georgisches Fladenbrot gefüllt mit Käse )
Khatschapuri Imeruli (ACG)
€ 17.90
( Georgisches Fladenbrot gefüllt mit Käse )
Khatschapuri Megruli (ACG)
€ 18.90
( Gefüllt und überbacken mit Sulguni Käse )
Khatschapuri Acharuli (ACG)
€ 17.90
( Georgisches Fladenbrot gefüllt mit Käse und Ei )
Khatschapuri Shampurze (ACG)
€ 17.90
( Auf Spieß gebackenes Fladenbrot gefüllt mit Käse )
Lobiani (ACGL)
€ 16.90
( Georgisches Fladenbrot gefüllt mit würzigen Bohnen )
GRILL SPEZIALITÄTEN
Mtsvadi Katmis* (A)
€ 17.90
( Auf georgische Art marinierter, saftiger Hühnerspieß )
Mtsvadi Goris* (A)
€ 18.90
( Auf georgische Art marinierter, saftiger Schweinespieß )
Mtsvadi Batknis* (A)
€ 28.90
( Auf georgische Art marinierte, zart gegrillte Lammkoteletts )
Kababi (O)
€ 21.90
( Saftige gegrillte Rinderfleischröllchen am Spieß, gewürzt nach georgischer Art )
Hähnchen Tabaka (O)
€ 18.90
( Gegrilltes, knuspriges Hähnchen, mariniert mit Chili und georgischen Gewürzen )
Tschkmeruli Tabakа́ (O)
€ 20.90
(Gegrilltes, saftiges Hähnchen in einer würzigen weißen Knoblauchsoße)
Alaverdi Grillplatte
€ 61.90
( für 2 Personen ) ( Huhn und Schwein Spieß, Lammkotelett )
Kalmakhi (D)
€ 23.90
( Gegrillte Forelle im ganzen )
Oraguli* (D)
€ 26.90
( Gegrillte Lachssteak )
Goldbrasse* (D)
€ 24.90
( Knusprige Goldbrasse, gewürzt mit mediterranen Kräutern und Zitrone )
Königsgarnelen (B)
€ 28.90
(Zart gebratene Königsharnelen in weiser kmoblauchsauce)
* Alle Fleischspezialitäten serviert mit zartem Lavaschbrot, knusprigen Bratkartoffeln, aromatischem
Grillgemüse, einer säuerlichen Ringlotten-Sauce und frischer Tomatensauce.
* Alle Fischspezialitäten serviert mit zartem Lavaschbrot, knusprigen Bratkartoffeln, aromatischem
Grillgemüse und Knoblauchsoße.
KÜCHENCHEF EMPFEHLUNG
Tschaqatmuli Alaverdi (NEU) (A)
€ 18,90
( Zart geschmortes Hühnerfleisch in einer reichen Sauce aus frischen Tomaten, verfeinert mit ausgewählten georgischen Gewürzen und frischen Kräutern )
Qotnis Pelmeni (C,G)
€ 18,90
( Gekochte Teigtäschchen mit Rindfleischfüllung, serviert in weißer Knoblauchsoße )
Khatschapuri "Alaverdi"
€ 18,90
( Zartes Fladenbrot, gefüllt mit einer köstlichen Mischung aus Käse und frischem Spinat )
Ojakhuri mit Hühnerfleisch (L,M)
€ 17,90
( Würziger Eintopf mit saftigem Hühnerfleisch, gedämpft mit Gemüse und Kartoffeln )
Ojaxuti mit Schweinefleisch (L,M)
€ 17,90
( Herzhafter Eintopf mit saftigem Schweinefleisch, gedämpft mit Gemüse und Kartoffeln )
Ojakhuri mit Champignons (L,M)
€ 17,90
( Eintopf mit zarten Champignons, gedämpft mit Gemüse und Kartoffeln )
Salzhering (DO)
€ 21.90
( mit frischen Zwiebeln und gekochten Kartoffeln )
Tolma 5stk. (G,L)
€ 18.90
( Gefüllte Weinblätter mit einer Mischung aus Reis, zart gewickeltem Rindfleisch und Gewürzen )
Kutschmatschi (C,L)
€ 18.90
( Gedämpfte Hühnerinnereien, verfeinert mit authentischen georgischen Gewürzen )
BEILAGEN
Mtschadi 4 Stk. (G)
€ 8.50
( Georgische Maisfladen, knusprig gebacken )
Tschvischtari (G,L)
€ 14.90
( Georgische Maisfladen mit Käsefüllung, knusprig gebacken )
Hausgemachtes Brot (G)
€ 2.50
( Frisch gebackenes, weiches Weißbrot, ideal zum Dippeneißbrot )
Sauerrahm
€ 2.50
Satsebeli (G,L)
€ 2.50
( Georgische Tomatensauce mit Gewürzen, ideal als Dip oder zu Fleischgerichten )
Tkemali (G,L)
€ 3.50
( Georgische säuerliche Ringlotten-Sauce mit Kräutern und Gewürzen, erfrischend und würzig )
Hausgemachter Adjika (G,L)
€ 3.50
( Georgische scharfe Chili-Paste mit Paprika, Knoblauch und Gewürzen )
Bratkartoffeln mit Dill (L)
€ 7.90
( Kross gebratene Kartoffeln, verfeinert mit frischem Dill )
APERITIF
Sekt
€ 6.90
Sekt Orange
€ 7.90
CAMPARI Soda
€ 5.90
CAMPARI Orange
€ 6.90
APEROL Spritzer
€ 7.90
APEROL Prosecco
€ 8.90
BIER
Hirter
€ 4.90
Vom Faß 0.33
Hirter
€ 5.90
Vom Faß 0.5
Becks
€ 3.90
Alkoholfrei 0.33
Zedazeni
€ 5.90
Georgisches Bier 0.5
CHAMPAGNER
MOËT & CHANDON
€ 130.00
MOËT & CHANDON ROSE
€ 145.00
Dom Pérignon
€ 280.00
WEIßWEIN
Weißer Spritzer
€ 5.50
1/8
Flasche
Hauswein
€ 4.90
Tsinandali
€ 5.90
€ 34.90
( Trocken )
Manavis Mtsvane
€ 6.20
€ 36.90
( Trocken )
Rkatsiteli
€ 6.20
€ 36.90
( Trocken )
Alazani Valley
€ 5.90
€ 34.90
( Liblich )
Tvishi
€ 6.90
€ 40.90
( Liblich )
Kachuri Qvevri
€ 10.90
€ 62.90
( Trockener Amphorenwein )
ROTWEIN
1/8
Flasche
Saperavi Rose
€ 6.90
€ 40.90
( Trocken )
Saperavi
€ 7.90
€ 45.90
( Trocken )
Mukuzani
€ 7.90
€ 45.90
( Trocken )
Kindzmarauli
€ 7.90
€ 45.90
( Liblich )
Khvanchkara
€ 9.90
€ 56.90
( Liblich )
Kakhetian Noble
€ 10.90
€ 62.90
( Trockener Amphorenwein )
ALAVERDI Trockener Amphorenwein € 90.00
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE
VÖSLAUER
€ 3.90
( Still/Prickelnd 0.33 )
VÖSLAUER
€ 5.90
( Still/Prickelnd 0.5 )
BORJOMI
€ 5.90
( Georgisches Mineralwasser 0.5 )
Apfelsaft, Orangensaft
€ 4.50
( Pur 0.25 )
Apfelsaft, Orangensaft
€ 5.20
( Gespritzt 0.5 )
Granatapfelsaft
€ 5.90
( Pur 0.25 )
Granatapfelsaft
€ 6.90
( Fespritzt 0.5 )
CoCa-Cola
€ 3.90
( Normal/light 0.33 )
ZEDAZENI
€ 4.90
( Georgische Limonade Estragon oder Birnengeschmack 0.5 )
Kompoti
€ 9.90
( Verschiedene Sorten hausgemachter Fruchtkompotte 1L. )
SPIRITUOSEN
4 cl
Flasche
CHACHA Classic
€ 6.90
€ 68.00
( Georgischer Grappa )
ABSOLUT
€ 5.50
€ 96.00
( Vodka )
STOLICHNAYA
€ 5.90
€ 103.00
( Vodka )
RUSSIAN STANDART
€ 6.90
€ 120.00
( Vodka )
BELUGA
€ 8.90
€ 135.00
( Vodka )
JACK DANIEL'S
€ 8.50
€ 113.00
( Tennessee-Whiskeys )
Chivas Regal
€ 8.50
€ 135.00
( Edler schottischer Blended Scotch Whisky )
Hennessy
€ 8.50
€ 135.00
( Feiner französischer Cognac )
KAFFEE UND TEE
ESPRESSO
€ 3.90
( Klein )
ESPRESSO
€ 4.90
( Groß )
BRAUNER
€ 3.90
( Klein )
BRAUNER
€ 4.90
( Groß )
MELANGE, CAPPUCCINO
€ 5.50
CAFFE LATTE
€ 5.90
Türkischer Kaffee
€ 4.90
( Traditioneller, kräftiger Kaffee, zubereitet im türkischen Stil )
BIO Teesorten
€ 5.30
( Zum Tee empfehlen wir georgische Spezialität Muraba )
Muraba
€ 5.30
( Eingelegte Früchte: Feige, Walnuss oder Kirsche )
NACHSPEISEN
Vanilleeis
€ 5.10
Alaverdi Lava Cake (A,C,G)
€ 10.90
( Leckeres Lava Cake serviert mit Vanilleeis )
Napoleoni (A,C,G)
€ 8.90
( Zarte Blätterteigschnitten mit süßer Vanillecreme )
Medovik (A,C,G)
€ 8.90
( Honigkuchen mit zarter Cremefüllung )
ALAVERDI ROLL (A,C,G) mit süß-scharfen Beeren. € 8.90
Anna Pavlova mit Beeren (A,C,G)
€ 8.90
( Zarter Baiser mit frischen Beeren und Vanillecreme )
Walnussstangen 2 St. (A,C,G)
€ 8.90
( Knusprige Teigstangen gefüllt mit Walnüssen und Honig )
Alaverdi Dessert
€ 8.90
( Je nach Wahl weise Kirsche, Feigen oder Wallnuskonfitüre in süßen Joghurt )
Dessertteller
€ 45.00
( ALAVERDI ROLL, Anna Pavlova, Walnussstangen, Napoleoni, Medovik )
